柠檬皮

干燥柠檬皮

 

  去油后的柠檬皮在经过进一步清洗、粉碎、烘干脱水后的产品,是制作高质量果胶的上好原材料。

   包装规格50公斤/ 

产品规格

参数

单位

检测值

水分

%

8-12

醇溶性固体

%

 最大17

精油

-

不得检出

颗粒直径

ASTM 4 

55% 最大

ASTM 18

10% 最大

得胶率

干基

 30% 最小

外观

---

浅黄色至棕褐色,无黑色颗粒

气味

 

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没有焦灼感

酵母和霉菌

CFU/g

低于100

菌落总数

CFU/g

100低于100

沙门氏菌和其他病原体

---

在生长过程中未检测到

保质期

 

在适宜的仓储环境下3

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